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        吳山貢鵝培訓

        吳山貢鵝培訓

        項目品牌:食尚香
        培訓內容:吳山貢鵝培訓全套技術
        原料設備:不受任何限制
        售后服務:永久售后服務
        培訓品種:見具體 介紹

        3-5天 49071

        公告:
        很高興的通知大家,由食尚香獨家編寫的《餐飲創業指導》叢書已經上市。凡當天前100名報名學員,將有機會獲得《創業指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
        • 培訓內容
        • 培訓實景
        • 培訓優惠

          想學做吳山貢鵝嗎?

          吳山貢鵝色澤清爽, 香氣濃郁, 味美醇厚 回味無窮, 具有食而不厭,健脾養胃,益氣補虛;清熱解毒的功效。無為縣鄉巴佬鹵菜培訓注重培養創業者的加工技術,注重產品質量,鹵菜味道。我們有專業的熟食配方,保證每一位學員無論有無基礎都可以掌握一手過得硬的鹵菜技術。學全套貢鵝技術,就來食尚香。

          吳山貢鵝怎么做?

          吳山貢鵝肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的吳山貢鵝,鹵制方法獨特。傳其鹵制秘方傳自吳王夫人史氏的后代,迄今已逾百年歷史。經史氏秘方鹵制的吳山貢鵝,色清正,香濃郁,味道鮮美。歷史上若以活鵝上貢朝廷,需隨活鵝備足吳山當地的水和青草,方可保持吳山貢鵝的特有品質。

          項目介紹:

          本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程,按照標準化的比例配方,老師一對一示范操作,學員領悟操作流程后再親自動手, 老師旁邊督導,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止。

          吳山貢鵝的培訓種類:

          教鵝的燒、煮、燉、烤、腌、鹵的系類做法;秘制鹵水熬制;鵝塊,鵝雜以及滋補中藥食材配方技術。

          吳山貢鵝的培訓課程:

          1、吳山貢鵝的系統講述;

          2、吳山貢鵝原料的選購;

          3、吳山貢鵝食材的預加工;

          4、吳山貢鵝加工的基本標準;

          5、吳山貢鵝加工的工藝步驟;

          起源故事

          吳山貢鵝肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜,是安徽合肥的漢族傳統名菜。相傳,隋唐年間,合肥白水壩附近有一戶人家,一個勤勞白老漢帶著小孫女放鵝過日子,孫女白小玉非常漂亮,邪惡的蟹仙一直想得到她!有一天她遇上來自云南美少年名醫段飛,他治療好了小玉爺爺的病,愛情的火花也在小玉心里點燃。

          他倆結婚時邪惡的蟹仙把毒藥放在杯子里,段飛失去記憶,一個人回云南老家去了。她千里尋夫,從麗水走到麗江,終于找到段府,可段府上下惡語相加,悲痛欲絕的她只有回鄉在吳山隱居牧鵝。后來大白鵝幫助段飛恢復記憶,段飛立即備上馬星夜不停趕往合肥,比較終找到小玉一家團聚的故事,這也成為吳山貢鵝的傳說。

          營養價值

          1、具有健脾養胃, 益氣補虛;清熱解毒之功效,

          2、因鵝喜食青草無污染, 故又稱為“ 綠色保健食品”

        吳山貢鵝利潤分析

          開一家普通的吳山貢鵝店,一天如果營業額能夠達到2000元,那么一個月的總營業額就能夠達到6萬元,一般吳山貢鵝店的工資固定成本大概每個月要花8000元左右,如果是自己經營,那么這一塊的成本會變成利潤.而同時經營一家吳山貢鵝店的額外變動成本大概為40%,也就是說額外成本是6*40%=2.4萬元,因此一家一般的吳山貢鵝店一個月能獲利60000-8000-24000=28000元.

        吳山貢鵝培訓哪家好

          要選擇好的吳山貢鵝培訓機構,一定要先做考察.吳山貢鵝培訓機構的規模是首要考察點,同時要看吳山貢鵝培訓的設備好不好,吳山貢鵝培訓的老師也要考察,看看老師是否專業,還有吳山貢鵝培訓機構的資質是否是齊全的,這一點能直接幫你判斷出一家吳山貢鵝培訓機構正不正規.與此同時,實地考察還需要了解學員的培訓過程以及感受,這樣才能夠幫你選到一家好培訓機構.

        食尚香吳山貢鵝培訓優勢

          1,吳山貢鵝培訓服務好,費用不高,還不亂收費;

          2,理論+實操,以實操為主,老師手把手教,學員自己動手制作;

          3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

          4,吳山貢鵝培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

        吳山貢鵝培訓時間

          吳山貢鵝培訓時間一般根據吳山貢鵝培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么吳山貢鵝培訓的時間也就越短.

          食尚香鄭重承若:每一個吳山貢鵝培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在吳山貢鵝培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好吳山貢鵝技術.

        吳山貢鵝培訓價格

          食尚香是正規專業的吳山貢鵝培訓機構,在吳山貢鵝培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,吳山貢鵝培訓價格不高,而且吳山貢鵝培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取吳山貢鵝培訓的價格,可以聯系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的吳山貢鵝培訓價格表發給您,以供您參考.

        吳山貢鵝開店資金

          以普通的市級城市來說,學好吳山貢鵝技術開店創業我們分為兩種形式:

          第一種是資金較小,則考慮做吳山貢鵝攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內資金小的學員.而考慮做吳山貢鵝攤這種形式的話,一半吳山貢鵝開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

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          第二種是資金比較大,考慮做吳山貢鵝店的.直接開吳山貢鵝店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開吳山貢鵝店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

        吳山貢鵝開店流程

          第一,定位顧客,選擇店址

          第二,定位產品,產品價格制定

          第三,吳山貢鵝店面布置,裝修

          第四,制作吳山貢鵝設備采購

          第五,制作吳山貢鵝原料采購

          第六,吳山貢鵝店審批手續,辦理各項證書

        吳山貢鵝店選址技巧

          1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

          2,實行店址調查

          3,力保交通便利

          4,吳山貢鵝店選擇人口增加較快的地方

          5,租金合理

        吳山貢鵝店裝修技巧

          1,外觀設計合理,要求一目了然,突出吳山貢鵝店特色

          2,店面設計與周邊環境和諧,簡潔而清爽.

          3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.

          4,店外宣傳欄布置擺放合理

          5,根據經營產品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.

        吳山貢鵝培訓常見問題解答

        • 1:學做吳山貢鵝培訓要多久能學會?
        • 2:我連廚房都沒有進過,能學會嗎?
        • 3:制作吳山貢鵝培訓的原料設備是不是從你們這采購?
        • 4:在學習期間學習提供住宿嗎?
        • 5:你們做出來的味道靠譜嗎?
        • 6:在你們這學習吳山貢鵝培訓技術費用貴嗎?
        • 7:外地學員去你們那學習有相關補助嗎?
        • 8:開個吳山貢鵝培訓店要投資多少錢
        如果仍然無法解決您的問題,您可以通過電話:400-055-1073或者QQ客服:2186956619與我們咨詢聯系

        最新活動內容

        1,單學一個項目按最新優惠活動價;
          2,同時報名學二個項目,送一個項目學習;
          3,同時報名學三個項目,送二個項目學習;
              4,當天報名再送一項;
          5,先報名一個項目,后再加學項目打八折優惠;
          6,免費提供住宿,方便學習;
          7,憑車票即可報銷來校路費;
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          9,一次學習終身免費技術升級;
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